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2021-05-07 14:35:32
皆様 こんにちは。
休み、終わっちゃいました。。。
7連休のううち、ほとんど雨ふりましたから、自宅籠りをしてました。
籠り業です。

ささ、
休み前に書かせていせていただきました『ウェーバーグリル 通称ガンツ』デビューの件。

やりましたよ!!

滋賀から実弟が帰福し、あっという間に戻る日に。

その弟が持参した手土産が
近江牛500グラム。

グラム 2,000円!キャ。

雨続きだったんで、自宅内で焼いて食べちゃおうか?ってことにも一旦なったんですけど、
5月4日。
晴れましたsunsun


肉まつり!決行です!!



 ,劼箸墜のブロックを三枚に切ります。ボリューミーに厚さは3センチ。
◆.僖奪院璽犬貌浦されていた専用スパイスをふります。




 から焼きして準備万端のウェーバーグリルにのせちゃいます。



ぁ…錣旅イなエリンギ投入。



ァ。隠喫後見事完成。中はピンク色だね。


お味はいう言うまでもなくパーフェクト。
ボナペティ。 セボン。

脂さまが繊細なの。
ナイーブなの。

みんなでワイワイしながら、連休最終日前日を満喫しました。

次のガンツのお披露目は丸鶏グリルで。

では、アデュ〜♪
 
2021-04-26 10:05:00
皆様、こんにちは。
今年も引き続き、自宅待機の連休がまもなく始まります。
わたくしの部署は4月29日〜5月5日までの7連休となります。
毎度あっという間にお休み期間を消化し、休みの最終日はぽっかり心に穴が開きます。


というわけで、
マイハズバン、今年の連休の我が家は、完全自宅待機と決め、


以前から欲しいと言っていた
ウェーバーグリルを購入。
自宅グラウンドがオープンしたからね。



新旧横並び。
奥のU字溝、いい働きしてくれました。
バーベキューにはもってこいのU字溝。
ビッグでロングなU字溝に変えちゃうらしく、我が家のグラウンドは本格的な憩いの広場になります。

ウェーバーグリルの箱の中に『グリルレシピ』なるものが一緒に入ってたんで、
ちょっとチャレンジしてみよかな。

7連休フルで楽しんで、リフレッシュしたいと思ってます!

では、6日(木曜日)まで
さよなら さんかく
またきて しかくーーー!!

 
2021-04-12 15:47:54
みなさま こんにちは。
今週は2日間ほど雨の予想が出てますね。
4月も中旬。
いよいよ安定した暖かさになりそうです。

さて、昨日のお休みに、『貝まつり』を開催しました。

ラインアップはこちら↓


貝といったら我が家はコレ。
岩手より直送 牡蠣5キロ。



こちらは特大ホンビノス貝。
漢字だと 本美之主貝

奥にあるのはプリンスの好きなエビ。

殻付きホタテ。
6つ買ったけど、5個分のお値段。
お店のおにいさんが1個おまけしてくれました。


プリンスに抱かれるテト坊や。
甘えん坊だね。

くつろぐオレオ姫。

みんなでグラウンドに出て、
ソウルミュージックを聞きながら、ポカポカまったりです。

牡蠣焼けてます。
焼けども焼けども無くなりません。


ホタテプリプリ。
でもコレ、どうやって食べようか。

ハズバン、
makitaの送風機で火力をアップしています。


締めはハラミチャーハン。


飲んで食べて、歌って踊って。

さざえを注文するの忘れてたって残念がってましたが、
おなかいっぱい。

​今日の寝言は
『もう食べられないよ〜』 で決まりです。

そんなこんなで、まつり日和だった昨日。
いいお休みでした。
2021-04-10 17:17:10
みなさま こんにちは。
晴れの日が続いて気持ちがいいですね。

今日の午前中、あわら温泉街まで新車のご納車に行ってきました☆
4〜5年ぶりの温泉街。
活気がなかったように見えました。観光ビジネスは大変な状況なんだと一目でわかりましたね。

あわらがんばれ!
がんばれあわら!!

さて、往復2時間超えの旅を終え、
お昼時を過ぎておりましたんで、もはや空腹の限界。

半年に1回は必ずお邪魔する
福井市のお料理屋さんでひとり昼食をとってきました。


前田用 特別海鮮丼↓



雅丼。みやびどん。
粋な名前でしょう?
これ、私専用の特別盛りですの。
お魚多めです。

初めて食べたのは15年ほど前。
おいしくって半年に1度は雅丼を欲するのよね。

今日も変わらず美味しかった!!
大将:『量 大丈夫だった???』
女ひとりでカウンターに座り、カスタマイズメニューを頼む。
大将!多いって意味?少ないって意味??
ちょうどよいボリュームで、美味しゅうございましたよ!!
15分足らずでかき込んで、一息。
おかあさんにコーヒーを出していただき、
また来るねってバイバイして職場へ戻りました。


さ、来週からまたがんばろっと。
2021-02-13 14:19:13
皆様 こんにちは。
今日は春の陽気です。事務所の中は若干暑く感じるくらいです。

納車準備をしている営業スタッフはワイシャツ1枚で気持ちよさそうです。
お客様の来店も多く、まったくすがすがしい土曜日です★

さて、先日お昼タイムに福井ではかなり有名な天ぷら屋さんにいってきました。
おうわさはかねがね聞いていたのですが、
初入店。

しかもこちらのお店、
天丼としじみ汁がツートップ。
初体験。

天春のシジミ汁


器がね。お椀じゃないの。
お鉢なの。

しじみ何個入ってるか数えようと思ったけど、お行儀が悪いのでやめました。
でも、全部しじみ。殻入れがいっぱい。
しじみってましたね。
弱った肝臓には これ。
オルニチン汁。

ぜいたくな昼食をいただきました。
ありがとうございました。
 
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